Strona główna
Dieta
Tutaj jesteś

Przepis na kurczaka jak z KFC

29 lutego, 2024 Przepis na kurczaka jak z KFC

Przepis na kurczaka jak z KFC to prawdziwa gratka dla miłośników fast foodów. Znany i lubiany na całym świecie, kurczak z KFC wyróżnia się chrupiącą skórką i soczystym mięsem. Dziś podpowiem Ci, jak przygotować ten pyszny przysmak w domowym zaciszu.

Składniki do przygotowania kurczaka jak z KFC

Aby przygotować kurczaka jak z KFC, będziesz potrzebować następujących składników:

  • 4 filety z kurczaka
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki papryki w proszku
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka cebuli w proszku
  • 1 łyżeczka oregano
  • olej do smażenia

Sposób marynowania mięsa przed smażeniem

Przed przystąpieniem do panierowania i smażenia mięsa, warto je wcześniej zamarynować. Wystarczy kilka prostych kroków, aby sprawić, że kurczak będzie soczysty i aromatyczny.

Krok 1: Filety z kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem.

Krok 2: W misce wymieszaj mleko z jajkami i zamarynuj w nim mięso na około 2 godziny w lodówce.

Krok 3: Po marynowaniu, odcedź mięso z nadmiaru mleka i jajek, aby pozbyć się nadmiaru płynu.

Tajemnica panierowania chrupiącej skórki

Aby uzyskać chrupiącą skórkę, kluczowe jest odpowiednie panierowanie mięsa. Wystarczy kilka prostych kroków, aby stworzyć idealną konsystencję panierki.

Krok 1: W misce wymieszaj mąkę z solą, papryką, pieprzem, czosnkiem, cebulą i oregano.

Krok 2: Każdy filet z kurczaka obtocz w przygotowanej mieszance mąki.

Krok 3: Filety zanurz w mleku i jajkach, a następnie ponownie obtocz w mące.

Krok po kroku jak przygotować kurczaka jak z KFC

Teraz czas na smażenie kurczaka jak z KFC. Postępuj zgodnie z poniższymi krokami, aby uzyskać idealnie przyrumienione i chrupiące kawałki mięsa.

Krok 1: Rozgrzej odpowiednią ilość oleju w głębokim garnku lub frytownicy.

Krok 2: Smaż filety z kurczaka około 5-7 minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.

Krok 3: Odcedź kurczaka z nadmiaru tłuszczu, a następnie podawaj z ulubionymi dodatkami.

Jestem pewien, że z tym przepisem na kurczaka jak z KFC zaskoczysz swoich gości i sprawisz, że będą chcieli wracać po więcej!

Redakcja kompetencjedlaturystyki.pl

Redakcja kompetencjedlaturystyki.pl to zbiór pasjonatów świata podróży. Z nami dowiesz się najróżniejszych ciekawostek oraz co warto zjeść, gdzie najlepiej się udać.

MOŻE CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESOWAĆ

Personalizacja diety pudełkowej
Jak zrobić sos grzybowy z mrożonych grzybów?
Jak zrobić zsiadłe mleko?

Jak zrobić zsiadłe mleko?

29 lutego, 2024

Jesteś zainteresowany reklamą?