Bubble tea, znane także jako boba tea, to napój pochodzący z Tajwanu, który szybko zyskuje popularność na całym świecie. Jeśli chcesz spróbować swoich sił w przygotowaniu tego orzeźwiającego napoju w domu, to koniecznie przeczytaj ten artykuł. Poniżej znajdziesz kompleksową instrukcję, która krok po kroku opisuje, jak zrobić bubble tea w domowym zaciszu.
Składniki potrzebne do przygotowania bubble tea
– Czarna herbata lub zielona herbata
– Słodzony mleko (najlepiej mleko ryżowe, sojowe lub kokosowe)
– Syrop cukrowy lub inne słodziki
– Pearl tapioca (kulkowe dodatki do bubble tea)
Dodatkowe składniki i smaki do wyboru:
– Pianka z mleka
– Owoce (np. truskawki, mango, kiwi)
– Kuleczki aloe vera
– coli agaru
Przygotowanie bubble tea krok po kroku
1. Ugotuj herbatę z wybranego rodzaju liści na konkretny czas.
2. W osobnym garnku gotuj perełki tapioki według instrukcji na opakowaniu.
3. Gdy herbatę i pearls będą gotowe, odstaw je na bok do ostygnięcia.
Dodawanie mleka i syropu:
1. W szklance lub słoiczku, w zależności od preferencji, umieść perełki tapioki.
2. Nalej do pojemnika gotowaną herbatę.
3. Dodaj słodzone mleko i syrop.
4. Dokładnie wymieszaj.
Dodatkowe wskazówki i triki:
– Możesz dodatkowo ozdobić napój kawałkami owoców lub pianką z mleka.
– Spróbuj różnych kombinacji smaków i składników, aby odkryć swój ulubiony bubble tea.
Jak podać bubble tea?
– Jeśli przygotowujesz bubble tea na wynos, wybierz pojemnik z dołączoną słomką.
– Jeśli chcesz podać napój na miejscu, użyj szklanki lub słoiczka z przykrywką.
Podanie z dodatkowymi ozdobami:
– Możesz ozdobić krawędzie szklanki cukierkami lub kokosowymi wiórkami.
– Dodaj także kawałki owoców lub piankę z mleka jako dodatkową dekorację.
Czy warto robić bubble tea w domu?
– Możesz dostosować składniki i proporcje do własnych upodobań.
– Jest to doskonała zabawa dla całej rodziny.
– Oszczędzisz pieniądze, robąc bubble tea w domu zamiast kupując go na mieście.
Możliwe trudności i jak sobie z nimi poradzić:
– Pamiętaj, aby uważnie gotować pearls, aby nie stały się zbyt twarde.
– Eksperymentuj z ilością mleka i syropu, aby uzyskać idealny smak bubble tea.